2014年1月16日木曜日

粉もん

出身は大阪なので、たまに無性に食べたくなる時があります。

「粉もん」の代表格、お好み焼き。
このところはチーズを入れる豚玉にはまっています。


たこ焼きもそうですが、
油を多めに使って、表面をカリカリにするのが好き。
ビールと合うんですよねー。

今回は飛ばしてひっくり返すのに失敗して、少し凹んでいるのはご愛嬌。

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