粉もん

出身は大阪なので、たまに無性に食べたくなる時があります。

「粉もん」の代表格、お好み焼き。

このところはチーズを入れる豚玉にはまっています。

たこ焼きもそうですが、
油を多めに使って、表面をカリカリにするのが好き。
ビールと合うんですよねー。

今回は飛ばしてひっくり返すのに失敗して、少し凹んでいるのはご愛嬌。