冷麺

今日は本当に蒸し暑かったです。
気温と湿度で食べたいものが決まることって
あるような気がします。

そう、冷麺が食べたくなって
新大宮商店街にあるサカイさんに行ってきました。

昼下がりなのに、家族連れのお客さんが多いのは、安心します。

オムライスと並んで名物の冷麺はからしマヨの味付けが、冷やし中華のようです。
シャキシャキしたきゅうりともちもちの麺、
その食感がたまりません。

この夏は自分でも作れるようになりたい一品です。