2017年10月21日土曜日

「読める展」②

昨日は日曜日に開催します個展「読める展」の特別料理の打ち合わせ。


何とイカ墨パスタ!
ワイヤーを連想させる料理です。
もしかしたら今まで食べたことがなかったかも。

見た目からは想像もできないトマトベースのソースが絶妙です。
海の香りも存分に味わえます。
思っていたよりお歯黒にならないので安心!

サイドのじゃがいものガレットはチーズがかかっていてまた美味しい。
ひじきのサラダまで付いていて、コーヒーなどのドリンク込みで
1,000円のこだわりセットです。

当日お腹を空かせてお越し下さい。

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